Lisbon 之 幸福魚湯

侍應生把我們點的魚湯端上來，嚐了一口，我呆了幾秒，用詫異的語氣對朋友說：怎麼喝下去後，肚子會升起一種幸福的感覺？

這一道葡式魚湯，材料簡簡單單，如果你問我是什麼味道，我完全答不出來，湯的味道在味蕾均衡分佈。喝下去的感覺，好像出遠門後，在下雨的夜晚回到家裡，喝了一碗媽媽特地為我煮的熱湯的那種感覺。

我驚訝的是，怎麼在一家小餐館，也可以透過一碗湯，傳達這一種情感？

朋友聽了也猛猛點頭說沒錯沒錯，就是這樣，她前晚第一次來喝這碗魚湯時，也是傻了眼，大吃一驚，那麼不起眼的小餐館，真是臥虎藏龍的地方。

這一家餐館就在我們住的公寓附近，裡面有遊客，也有當地人光顧。來到週末還有人演唱葡萄牙的傳統民謠Fado。Fado是命運的意思，歌唱者並不運用太多技巧，而是以直接的發聲方式來唱，透過豐沛的情感，唱出對生命的詠嘆。

那晚我們的身旁坐了這一家人，是一對夫婦，還有一位老婆婆。原本還想寫寫這對夫婦帶給我的感動，不過寫來寫去還是詞不達意，乾脆刪掉好了。

有些事，有些感覺，還是把它記在心裡，才得以完整保存吧。